Отличная оригинальная закуска, на ваш стол!
В последние годы закусочный рулет из лаваша является хитом торжественных
столов. Это и вкусно, и красиво, и необычно, и празднично. Рулетик в разрезе
выглядит очень эффектно, ярко и аппетитно, вызывает огромное желание его
попробовать.
Продукты:
- Лаваш — 3 листa.
- Свекла, морковь, картофель — отварные и натертые на мелкой терке.
- Майонез — по вкусу.
- Репчатый лук — нарезанный мелким кубиком.
- Сельдь нарезанная — средними кусочками.
Готовим:
- Формируем рулет на плёнке в следующей последовательности:
- Лаваш- майонез- свекла(присолить)-
лаваш- майонез- картофель- морковь-
лаваш- майонез- филе сельди- лук. - Сворачиваем всю эту прекрасную композицию в рулет(в пленке).
- Отправляем на пару часов в холодильник пропитаться и настояться.
- И вуа ля: пред ваши ясны очи вот какая дивная красота и вкуснота
Кушаем и наслаждаемся прекрасным блюдом!