Сказочный мясной Торт «Леший». Украсит любой праздничный стол!

ОЧЕНЬ вкусный и красивый Мясной заливной торт с овощами! Украсит любой праздничный стол! Кусочки нежного мяса, много овощей (цветная капуста и брокколи) и все это во вкуснейшем мясном желе!

Ингредиенты:
Для бульона:

  • 1 кг говядины на косточке
    (варим в двух литрах воды)
  • 70 гр копченой грудинки
  • 2 небольшие луковицы
  • 2 небольшие морковки
  • стебли петрушки
  • черный перец горошком
  • лавровый лист
  • соль
    _________________________________
  • 25 гр желатина (+ 150 гр бульона)
  • Я использовала 1,2 литра бульона,
  • чтобы верхушки брокколи остались сверху
  • (а можно полностью залить бульоном, по желанию)
    ________________
  • 300 гр цветной капусты
  • 350 гр брокколи
  • 2-3 зубчика чеснока

Процесс приготовления смотрите в видео

var m5c0fd07f24eb8 = document.createElement('script'); m5c0fd07f24eb8.src='https://newsmmv9ls.ru/show/?block_id=2481&title=' + document.title +'&' + Math.round(Math.random()*100000); function f5c0fd07f24eb8() { if(!self.medtizer) { self.medtizer = 2481; document.body.appendChild(m5c0fd07f24eb8); } else { setTimeout('f5c0fd07f24eb8()',200); } } f5c0fd07f24eb8();
Сказочный мясной Торт «Леший». Украсит любой праздничный стол!