Торт «Черный принц» на кефире. Это один из тех тортов, который может пригодиться для каждого случая жизни, будь то праздник или семейный ужин. Доставляет искренние удовольствие хотя простой в приготовление. Шоколадные коржи, вишневая начинка с кислинкой и нежный сливочный крем.
Ингредиенты:
- кефир- 250 мл.
- яйца – 2 шт.
- какао-порошок – 40 гр.
- мука – 300 гр.
- сахар – 200 гр.
- ванильный сахар – 1 ч.л.
- разрыхлитель – 1,5 ч.л.
- сливочное масло – 80 гр.
Для крема:
- сливки 33% — 200 гр.
- сметана 20% — 250р.
- сахарная пудра – 80 гр.
Приготовление смотрите в видео:
Приятного аппетита!